F67695D6-A4BA-4739-84DF-F2B1F561AF72.jpeg

 

Världsomspännande
festlig vardagsmat

 

 

 

 

 

 

BOKA BORD

 

öppettider 

Lunch: 

mån-fre 11.15-14.00

Kvällar: 

Mån-Fre 16.30-23.00
Lör: 16.00-23.00

kontakt

0455-32 42 42 

info@sjorok.se

adress

Skeppsbrokajen  4

371 33 Karlskrona

meny

Från fiskrestaurang till en modern & ombonad vardagsdestination.

AdobeStock_198101457.jpeg

Vad man än har för plan för kvällen ska Sjörök vara stället man vill gå till. 

"Att kunna glida in och käka schysst barmat vid ett barbord, sjunka ner i en soffa med en härlig charktallrik eller möjligheten av att kunna sitta länge vid ett bord och äta en hel festmåltid med familj och vänner. Det är det som gör Sjörök till mitt favoritställe."
- Sebastian Andersson - Bartender & Servitör

Restaurang Sjörök öppnade dörrarna för första gången 4 april 2012.
Nästan sex år senare stängde vi dörrarna för ombyggnation, konceptbyte och uppdatering av filosofin. 12 maj öppnade vi igen. 

Sjörök är destinationen om man bara vill ta en öl eller ett glas vin efter jobbet eller äta tre rätters i goda vänners lag. I baren går det att äta lätt käk och dricka riktigt bra dryck. Vårt nya vinrum går att boka för grupper upp till 6 personer, där man sitter avskilt men gemensamt. Inredningen i restaurangen skiftar från modernt och avskalat till mörkt och retro.

Menyn består av vällagad mat från världens alla hörn. Tryffelkokt sotad purjolök varvas med oxtartar, langos och pepparstekt oxfilé.

AdobeStock_52778908.jpeg

LUNCH

Lunchbuffé vecka 33

Måndag
Grillad käsekrainer med syrad lök, vitkålssallad, senap och potatispuré


Tisdag
Kyckling i röd currysås med soyamarinerad kål och ris


Onsdag
Pannbiff med karamelliserad lök, rårörda lingon
och kokt färskpotatis


Torsdag
Spansk högrevsgryta med rökt paprika, aioli
och saffransris


Fredag
Grillad pluma av rapsgris med bearnaisesås, tomatsallad
och friterad potatis


Veckans Vegetariska
Svampomelett med spenat- och fetaostsallad


Veckans Fisk
Friterad spättafilé
med remouladsås, citron och kokt färskpotatis

 

På Tavlan

Rätter som alltid kommer finnas på lunchen, hela sommaren.

Räkmacka med bakat ägg, sparris, majonnäs och citron
105/165kr

Sallad med primörer, potatis, pepparrotskräm och kallrökt lax
165kr

Toast Sjörök:
Pepparstekt oxfilé, toast, sallad, bakad tomat och bearnaisesås
195kr

Sjöröks hamburgare
Med friterade lökringar, ost, bacon, hamburgardressing,
sallad, och pommes frites
185 kr