Sjörök_invigning_FOTO_BJÖRN_LINDBERG_DGPFOTO.SE-50.jpg

 

Världsomspännande
festlig vardagsmat

 

 

 

 

 

 

BOKA BORD

 

öppettider 

Lunch: 

Fr.o.m 7 Jan
mån-fre 11.15-14.00

Kvällar:
tis-fre 17.00-23.00
lör 16.00-23.00


kontakt

0455-32 42 42 

info@sjorok.se

adress

Skeppsbrokajen  4

371 33 Karlskrona

meny


Renoveringen

IMG_5744.JPG
IMG_5768.JPG
IMG_6005.JPG
IMG_6048.JPG
IMG_6102.JPG
IMG_6166.JPG
IMG_6205.JPG
IMG_6264.JPG
IMG_6350.JPG
IMG_6371.JPG

Från fiskrestaurang till en modern & ombonad vardagsdestination.

Sjörök_invigning_FOTO_BJÖRN_LINDBERG_DGPFOTO.SE-50.jpg

Vad man än har för plan för kvällen ska Sjörök vara stället man vill gå till. 

"Att kunna glida in och käka schysst barmat vid ett barbord, sjunka ner i en soffa med en härlig charktallrik eller möjligheten av att kunna sitta länge vid ett bord och äta en hel festmåltid med familj och vänner. Det är det som gör Sjörök till mitt favoritställe."

- Sebastian Andersson - Bartender & Servitör

Restaurang Sjörök öppnade dörrarna för första gången 4 april 2012.
Nästan sex år senare stängde vi dörrarna för ombyggnation, konceptbyte och uppdatering av filosofin. 12 maj öppnade vi igen. 

Sjörök är destinationen om man bara vill ta en öl eller ett glas vin efter jobbet eller äta tre rätters i goda vänners lag. I baren går det att äta lätt käk och dricka riktigt bra dryck. Vårt nya vinrum går att boka för grupper upp till 6 personer, där man sitter avskilt men gemensamt. Inredningen i restaurangen skiftar från modernt och avskalat till mörkt och retro.

Menyn består av vällagad mat från världens alla hörn. Sotad Oxcarpaccio varvas med rödvinsbrässerad oxkind, fish n’ chips och halstrad röding.

Sjörök_invigning_FOTO_BJÖRN_LINDBERG_DGPFOTO.SE-49.jpg

LUNCH

Lunch vecka 4

 

Måndag
Köttbullar med pressgurka, gräddsås 
och potatispuré

Tisdag
Stekt fläsk med rårörda lingon, löksås 
och kokt potatis

Onsdag
Boeuf Bourguignon med morötter, rökt sidfläsk 
och potatispuré

Torsdag
Wallenbergare med ärtor, lingon, 
brynt smör och potatispuré

Fredag
Kryddbakad fläsksida med tomat- och majssalsa,
guacamole och cajunris

 Veckans Fisk
Pocherad torsk med pepparrot, ägg, 
räkor, brynt smör och kokt potatis

Veckans Vegetariska
Pasta med kronärtskocka, basilika 
och soltorkad tomat

Veckans Sallad
Quinoasallad med grönkål, rostad lök,
rostbiff och pickelsmajonnäs 

 

eventkalender

 

21 Nov - 21 Dec | Sjöröks Julbord

Välkommen till Sjöröks klassiska julbord med det bästa av julmaten.Vi serverar ett stort hemlagat julbord med allt ifrån havets läckerheter till den djupa skogens hemligheter.

Kvällen börjar med glögg och mingel, därefter bjuder vi in till stort utbud av det kalla som man med fördel kan två gånger av. Det varma serveras från vårt öppna kök och slutligen avslutar ni med ett stort gottebord. Till maten erbjuder vi olika dryckespaket med allt från julöl till hemkryddad snaps och extra god julmust. Läs mer på hemsidan och boka ert julbord på www.sjorok.se eller på 0455-32 42 42

Julbord tisdag - lördag 
21 november till 21 december

Första sittningen 16.30 – 19.30  
Andra sittningen 19.45 – 24.00


495 kr/person inkl glögg, bordsvatten och kaffe
Barnens Julbord:
0–3 år Gratis
4–10 år 90kr
11–15 år 150kr

0455 32 42 42 | Info@sjorok.se | sjorok.se


Nyårscatering från Sjörök

Bara att värma och lägga upp. Vi skickar med en liten instruktion.
Maten hämtar ni mellan klockan 12–14 på nyårsafton.

Boka på 0455 32 42 42 eller på info@sjorok.se

Förätt

Hummer- och pilgrimsmousselin med champagnegelé,
friterad hummersticks och citronmajonnäs

Varmrätt

Grillad oxfilétournedos från småländska höglandet med sotade, confiterade morötter,
karl-johansvampscreme, marsalavinssky och potatisbakelse

Dessert

Chokladterrin med hjortronmousse och karamellflarn

475kr